패밀리기업
Sustenir
대표 : Jack Moy
주요서비스/제품
첨단 농업 기술을 활용한 잎 채소 경작 및 식품 생산업
제품 및 브랜드
- Kinky Kale: 철분이 풍부하고 항산화 물질의 훌륭한 공급원인 케일은 가볍고 달콤한 아삭함과 함께 영양이 풍부하며, 1회 제공량에는 오렌지보다 2배 많은 비타민 C 함유
- Toscano Kale with GABA: 스트레스와 혈압을 낮추고 신체의 신호등 역할을 하여 마음을 진정시키는 데 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 1회 제공량에는 땅콩 1회 제공량(28g)보다 3배 많은 비타민 B9(엽산) 함유
- Spectacular Spinach Noodles: 무농약으로 재배한 현지에서 갓 즙을 낸 시금치를 30% 사용하여 만듭니다. 트랜스 지방, 인공 방부제, 착색료, 향료가 전혀 들어 있지 않습니다. 2분 만에 조리 가능
비젼
한 번에 한 잎 씩, 사람과 지구에 영양을 공급하여 소비자가 더 나은 영양을 섭취할 수 있도록 돕는 슈퍼푸드를 만드는 것입니다.
신선한 농산물을 제공하기 위한 스마트 수직 농장 운영업체. 이 회사의 채소는 현대 과학을 이용해 지속 가능한 제어 환경 농업(CEA)과 수경 재배를 통해 영양이 풍부한 특수 엽채류를 재배하여 고객들이 건강하고 영양가 높은 식품을 저렴한 가격에 이용할 수 있도록 합니다. 더 좋은 채소로 더 나은 삶, 100% 청정, 무농약, 매일 신선한 수확을 목표로, 서스테니어는 100% 청정 슈퍼푸드를 재배합니다. 맛있고 영양가 높은 잎채소는 기후에 관계없이 일 년 내내 농약과 외부 오염 물질 없이 재배됩니다. 도시 인구의 수요 중심지에 스마트 수직 농장을 건설하여 탄소 발자국을 최소화하는 동시에 지역 사회에 미치는 영향력을 극대화합니다.
경쟁력
무농약 식품 생산, 물 소비량 95% 감소, 수입 농산물보다 탄소 배출량 92% 감소, 기후에 관계없이 연중 일관된 생산을 위한 제어 환경 농업, 경작지 황폐화 방지를 위한 실내 재배 가능
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